Bodega y Cavas de Weinert instaló más de 100 paneles solares para generar energía limpia y renovable para reducir su huella de carbono y mitigar el cambio climático.
A comienzos de este año 2025 se adquirieron e instalaron más de 100 paneles solares que producirán como mínimo el 30% de la energía que necesitan nuestras instalaciones para funcionar, reemplazándola por energía limpia y renovable. Esto se traduce en una reducción de más de 40 toneladas de CO2 al año para mitigar el calentamiento global.
Para el sistema de energía solar hemos seleccionado cuidadosamente los mejores equipos del mercado reconocidos mundialmente por su alta calidad y rendimiento. La potencia instalada del sistema es de 59 kWp, está compuesto por 102 paneles solares Longi de 580 W y un inversor Huawei de 50 kW, que nos permite generar parte de nuestra energía de forma limpia y renovable.
El tiempo es un gran maestro para Weinert y para la vida en general. Observar y sentir el efecto que imprime sobre las cosas, el mundo y las personas nos ha enseñado a pensar a largo plazo. Por eso es que, una a una, vamos sumando diferentes acciones y políticas de sustentabilidad.
Hasta el momento hemos implementado la utilización de botellas livianas, gestión limpia de residuos, reutilización de compost, sistema de riego eficiente, y recientemente, el aprovechamiento de la energía solar para nuestras instalaciones.
Además, hemos adoptado la certificación Fair For Life desde el año 2020, a través de la cual nos ajustamos a los estándares internacionales de comercio justo. Esto nos ayudó a formalizar algo que Weinert hace desde sus comienzos y enmarcarlo en un trabajo de sinergia con el entorno, que tiene que ver con la estrecha vinculación con productores pequeños y el cuidado de viñedos históricos. Esto impacta en un cuidado del capital genético de las vides y el capital cultural que guardan nuestros productores.
Acompasarnos a los tiempos que corren, invirtiendo en tecnología y optimización de procesos para mantener y mejorar la calidad, sin perder nuestra esencia, es un aprendizaje continuo.