La cosecha 2017 fue de rendimiento bajo debido a heladas primaverales, lo que favoreció mayor concentración. La gestión hídrica precisa en la temporada seca garantizó un ciclo vegetal estable, dando un vino equilibrado de gran calidad sanitaria. Tras su crianza, el resultado es un Cabernet Sauvignon de gran profundidad, con notas aromáticas a sándalo y cedro que envuelven un núcleo de cassis maduro y guindas.
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Historia
Hay historias que están destinadas a repetirse. Como si el tiempo se doblara sobre sí mismo: WEIN significa vino en alemán. Esa raíz del apellido Weinert, ligado a la viticultura desde hacía siglos, encontró en estas tierras un nuevo comienzo.
Tipo
Tinto
Varietal
Cabernet Sauvignon
Composición Varietal
100% Cabernet Sauvignon
Añada
2017
Marca
Weinert
Región
Luján de Cuyo y Maipú ·
Crianza
3 años en toneles de roble francés de 2.200 – 6.000 litros
Temp. de Servicio
Sensación refrescante en boca. Cercano a los 16° C
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